Queijo Artesanal de Alagoa – 4,5kg
Curado por 1 Ano: Sabor e Tradição em Cada Fatia
Descubra a essência dos queijos artesanais com este tesouro da Serra da Mantiqueira. Produzido em Alagoa, Minas Gerais, este queijo é elaborado com leite cru de vacas criadas em pastagens naturais, seguindo métodos tradicionais passados de geração em geração.
- Peso: 4,5kg, ideal para apreciadores e eventos especiais.
- Curado por 1 ano: A maturação prolongada confere ao queijo uma textura firme, ligeiramente granulada, e um sabor intenso, complexo e um leve toque picante.
- Origem e autenticidade: Cada peça carrega o terroir único da região, refletindo o clima, a altitude e a dedicação dos produtores locais.
Este queijo é perfeito para harmonizações com vinhos encorpados, cervejas artesanais ou para ser degustado puro, valorizando sua complexidade de sabores.
Uma experiência gastronômica única para quem busca qualidade e tradição.
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