A Linguiça Defumada na Lenha com Alho é a escolha perfeita para quem valoriza o sabor autêntico dos embutidos artesanais. Produzida com cortes suínos selecionados e temperada com alho fresco na medida certa, ela passa por um processo de defumação lenta em lenha, que imprime um sabor intenso, rústico e inconfundível.
O resultado é uma linguiça suculenta, com aroma marcante, textura firme e aquele gostinho defumado que remete aos tempos antigos, das cozinhas de fazenda e dos fogões a lenha do interior de Minas.
Peso aproximado: Variável por unidade
Produção: Artesanal, em pequenos lotes
Defumação: Lenta e natural, com madeira selecionada
Conservação: Refrigerado ou congelado
Embalagem: A vácuo, para preservar frescor e sabor
Feita com carne suína de alta qualidade
Temperada com alho natural, saboroso e aromático
Defumada na lenha, sem pressa, como manda a tradição
Ideal para grelha, forno, churrasqueira ou como aperitivo
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