Geleia de Jabuticaba 300g
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Geleia de Jabuticaba: A Alma do Pomar Brasileiro em um Pote
Uma joia da gastronomia nacional, de cor púrpura intensa e sabor inconfundível que equilibra doçura, acidez e um leve toque adstringente. A geleia de jabuticaba é uma verdadeira celebração do sabor brasileiro, capturando a essência da fruta colhida diretamente do pé em uma textura aveludada e encorpada.
Seu perfume é único e seu paladar remete a memórias afetivas, com notas que lembram uvas e frutos silvestres, mas com a personalidade marcante que só a jabuticaba possui. Produzida de forma artesanal, aproveitando a fruta inteira, nossa geleia preserva a cor vibrante e o sabor complexo que vem da casca, resultando em uma experiência rica e autêntica.
Tradição que se Reinventa à Mesa:
A geleia de jabuticaba é incrivelmente versátil, transitando com elegância entre o doce e o salgado. Descubra suas possibilidades:
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O Clássico Indispensável: Perfeita para acompanhar uma fatia de queijo minas fresco, criando a combinação mais tradicional e deliciosa dos cafés de Minas Gerais.
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Toque Gourmet: Harmoniza maravilhosamente com queijos curados, brie e camembert, além de ser um acompanhamento sofisticado para terrines e patês.
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Em Pratos Salgados: Use-a para criar molhos requintados para carnes assadas, especialmente porco, cordeiro e aves, conferindo um sabor agridoce e uma cor espetacular.
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Na Confeitaria: Uma cobertura elegante para cheesecakes, sorvetes de creme, panna cottas ou como recheio surpreendente para bolos e tortas.
Cada colherada da nossa geleia de jabuticaba é um convite para apreciar um dos tesouros do Brasil. Permita-se saborear essa tradição que encanta gerações e transforma qualquer refeição simples em um momento especial.
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